Steve Kaufman è nato nel Bronx, New York, nel 1960. Ha fatto la sua prima mostra quando aveva solo otto anni. Ha lavorato come assistente di Andy Warhol alla Factory fino al 1989, quando ha aperto il suo studio a New York. Ben presto iniziò ad assumere senzatetto e vecchi membri di gang di Los Angeles e destinò parte del ricavato che riceveva a queste cause attraverso la sua fondazione Give Kids A Break. Alcune delle sue edizioni limitate sono state create da Kaufman per destinare in beneficenza il cento per cento delle sue entrate, questi pezzi includono nella loro schiena l'iscrizione: "Give Kids A Break" e l'anagramma dell'artista.
Kaufman è particolarmente interessato all'effetto prodotto dalle più grandi star della società, come si può vedere nel suo lavoro su Marilyn Monroe, James Dean, Elvis, Kennedy, ecc. Ma fa anche un discorso sulla fama rivolgendosi a personaggi storici come Beethoven, Mozart o Shakespeare, e li presenta come le star di oggi. Kaufman lavora le sue edizioni limitate in un modo innovativo che conferisce ad ogni stampa un design unico attraverso l'abbellimento.
Il lavoro di Kaufman ha guadagnato negli ultimi anni un numero significativo di aderenti in tutto il mondo. È stato riconosciuto come il nuovo artista pop o come alcuni potrebbero dire: il principe della Pop Art.
Oggi le principali collezioni comprendono opere di Kaufman, questi sono alcuni esempi: Amsterdam Museum, Andy Warhol Foundation, Campbell Soup Co., Citibank, Coca-Cola Inc., Los Angeles AIDS Foundation, Marilyn Monroe Estate, Picasso Estate, Saatchi e Saatchi, The White House, Van Gogh State.